U houdt meer van korting dan van wijn

Drogisterijen stunten wekelijks met aansprekende producten om u naar de winkel te lokken. Eenmaal binnen, zou u vervolgens in plaats van de sterk afgeprijsde Calvin Klein One het duurdere Acqua di Gio moeten aanschaffen. Kassa voor de drogist. Maar deze strategie blijkt niet te werken. Want volgende week is Acqua di Gio zelf in de aanbieding, dus waarom zou u nu de hoofdprijs betalen? De drogisterijen zien derhalve inmiddels 42% van hun omzet uit acties voortkomen. En in de supermarkten is een zelfde beeld aan het ontstaan, zo schrijft De Telegraaf vanochtend. Het aantal aanbiedingen neemt toe, waardoor ook hier liefst 23% van de omzet daaruit voortvloeit. Een product dat u massaal in de aanbieding blijkt te kopen, is wijn. 'Let maar eens op: dat schap is bijna altijd leeg, het maakt niet uit welke wijn er in de aanbieding is. Melk daarentegen koop je nooit in de aanbieding.' Hoezo, lieve mensen, zijn jullie zulke ontzettende snobs? Juist bij melk loont het om de aanbieding mee te pakken omdat de meesten het verschil in het glas toch niet merken. Wijn drinken, daarentegen, is een kwestie van persoonlijke smaak. Prima als u de huiswijn van €4 lekkerder vindt dan de Saint-Émillion die het dubbele doet. Die wordt niet ineens beter als er een euro vanaf gaat. Bovendien, als u uw snobisme echt goed wil doen dan is een supermarktaanbieding een doodzonde. Uw gasten lezen de bonusfolder van Albert Heijn ook en hebben al voor u de fles ontkurkt gezien dat u niet het etiket maar de aanbiedingssticker heeft gelezen.

Reaguursels

Inloggen

Over wijn wordt vnml geleutert.

bijna_raak | 22-08-15 | 09:30 | + 0 -

watergeus | 21-08-15 | 15:28
Melk is altijd in de aanbieding.

frank87 | 22-08-15 | 08:58 | + 0 -

Jan Slot | 21-08-15 | 17:25
Daarom gaan wij iedere week. En ja, zacht fruit eten we in het weekend, omdat we op vrijdag naar de winkel gaan, maar je moet eens weten hoeveel groente nog heel goed is na twee weken.

frank87 | 22-08-15 | 08:56 | + 0 -

Gewoon bij een paar lokale wijnboeren langs, wijntje of 30 proeven en op basis van de combinatie van smaak en prijs er een kiezen en een dozijn van meenemen.
Ik geef grif toe dat ik er weinig verstand van heb, maar ik ben nog nooit een lekkere wijn van 4 dollar de fles tegengekomen. Over het algemeen eindigt het met het 3 a 4 voudige.

In een winkel staat men toch voornamelijk of enkel de prijs of de prijs in verhouding tot het aantal (door wine spectator en dergelijke) toegekende punten tegen elkaar af te wegen, want het is voor een normaal mens nauwelijks mogelijk om er genoeg verstand van te hebben. En zelfs dan nog valt het te betwijfelen of het over het algemeen marginaal verschil in punten het prijsverschil wel waard is.

Lagging | 22-08-15 | 00:18 | + 1 -

@Jan Slot | 21-08-15 | 17:25 |
Daarnaast ben ik vergeten erbij te vermelden dat ik ook voor het voedsel moet zorgen van mijn vriendin met een parfum- EN perubalsem-allergie. Dit betekend dus dat er bijna elke avond gekookt wordt met rauwe ingrediënten. Alles met aroma en/of kleurstoffen is dus uit den boze, tenzij ik wil dat er gaten in haar huid ontstaan.

Je moet er dus wat voor over hebben, maar ach, zij haalt dan ook op haar 30-ste al een inkomen binnen dat ik pas op mijn 40-ste binnen ga slepen (en mijn loon is al niet mist want ik ben zelf codeklopper). Zolang dat het geval is, hoor je mij niet klagen en wil ik best voor het voer zorgen.

Tel Aziaat | 21-08-15 | 21:10 | + 3 -

@Jan Slot | 21-08-15 | 17:25 |
Brood: Ik haal 1 keer per maand een aantal kilo's volkoren meel bij de molen en heb een broodbakmachine waar ik om de dag een brood mee bak. Meel, suiker, zout en gist kan je lang laten staan zonder problemen. Water komt gewoon uit de kraan en boter blijft in de koelkast heel erg lang goed.

Vlees haal ik meestal bij de Makro of de landwinkels waar ik langs kom na mijn rondje supermarkt en gaat thuis de vriezer in die op -15 staat. Vlees dat van redelijke kwaliteit is (dus niet die supermarktzooi) blijft dan makkelijk een week of 2 goed.

Als ik groente en fruit tekort kom, dan kan ik fruit halen bij de boer om de hoek en dan is het altijd vers. Groente haal ik meestal bij de supermarkt, landwinkel en/of groentewinkel. Ik kijk altijd goed naar wat er het eerste op moet en dat wordt dan ook als eerste opgegeten en half bedorven groente laat ik gewoon liggen in de winkel. Of iets bijna bedorven is of niet kan je gewoon zien, maar als dat niet genoeg is, voel je het direct zodra je de groente oppakt.
Bloemkool, broccoli, paprika's, wortels, sla en kool blijven in de koelkast meestal ook twee weken goed. Knoflook, uien en gember blijven ook buiten de koelkast gewoon goed.
Verder heb ik altijd spaghetti in huis en een paar (glazen) flessen tomatenpassata in de koelkast liggen zodat er nog een pasta gemaakt kan worden.

Verder blijft kaas een behoorlijke tijd goed en bak ik mijn eigen pizza met tonijn uit blik en bloem dat ik van dezelfde molen haal.

Je moet overigens wel een beetje plannen: Je moet bijvoorbeeld 's ochtends het vlees dat je 's avonds wilt eten, uit de vriezer halen en in de koelkast leggen, zodat het kan ontdooien. Als je brood wilt hebben, zal je het de avond ervoor aan moeten zetten. Pizza maken kost mij ongeveer 20 minuten, maar de broodbakmachine is wel een uur aan het kneden en de combi-magnetronoven doet er een half uur over om de boel te bakken. Ik moet het deeg dus 's ochtends al aanzetten als ik pizza wil en als ik dat vergeet, eet ik die dag pas rond een uur of 20 a 21.

Dranken: Ik drink vooral thee en water, dat blijft eeuwig goed en komt uit de kraan. Ik heb een fles appelsap staan die het wel twee weken uithoudt. Het echte probleem komt van de melk. Deze houdt het echt niet langer dan een week uit. De tweede week, drink ik dan ook gewoon geen melk en mocht ik melk overhouden die ik niet op kan drinken, dan eet ik diezelfde pannenkoeken.

En mocht ik echt om eten verlegen zitten, dan heb ik altijd nog een kilo rijst in de kast en een liter sojasaus in de koelkast staan die ik kan combineren met bliktonijn en zeewier om sushi te maken.

Het is een heel programma zoals u ziet, maar met internet en wat van mijn moeder afgekeken handigheid in de keuken, kom je een heel eind.

Mijn boodschappenrondje gaat dus ook een stuk verder dan de supermarkt, want de dichtstbijzijnde supermarkt zit minimaal 5 kilometer verderop en is een te dure k*tt*nt. Voor een betere moet ik (helaas) nog verder. De landwinkels, boeren en molens zitten voor mij een stuk dichterbij. Mijn boodschappenronde is dus ook gelijk vrij lang (ongeveer 2,5 uur) en daardoor dus ook regelmatig de besteding van mijn avonden en/of zon- of zaterdagmiddagen.

Tel Aziaat | 21-08-15 | 21:00 | + 5 -

@R. Goossens
Wellicht is het interessant om eens te onderzoeken hoeveel mensen een melk kelder hebben. Was 2011 een goed melkjaar? Ik heb nog een paar flessen liggen. Wie biedt?

De Veerboot | 21-08-15 | 20:47 | + 3 -

Waar gaat dit over?
Landhof (hallo Duitse Herder) melk kost maar 49 cent, die Friese pakken, met milieu verpestende plastic sluiting, een euro.
Binnen twee week spaar je een fles leuke wijn uit, nog betere in een maandje. Nog beter voor het milieu ook: karton zonder onnodig plastic.

Raider Twix | 21-08-15 | 20:15 | + -1 -

'Die wordt niet ineens beter als er een euro vanaf gaat"

nee, maar zeker ook niet slechter. Streker nog, het is dezelfde wijn, alleen goedkoper.

Andreas B. | 21-08-15 | 19:52 | + 1 -

@koeberg | 21-08-15 | 16:15 | + 5 - Villa Vogelbeest staat te +32. Frankrijk is 5 kwartier rijden. Er gaan ruim 300 flessen in een beetje behoorlijke auto. (Stapelen beginnen bij de rechter voorstoel en naar achteren werken).
Als je twitter Vogelbeest lang genoeg afzoekt (doe er zelden wat mee) vindt je nog wel ergens een foto van de wijnkast in de kelder.
1x per jaar een ochtendje op en neer is voldoende om de basisbehoefte aan wijn hier in huis te voorzien voor ca. 20% van wat je bij AH zou betalen.

Vogelbeest | 21-08-15 | 19:05 | + 0 -

In de supermarkt koop ik nooit Franse wijn, omdat je er nooit zeker van kunt zijn of het lekkere en goede wijn is, ongeacht de prijs en de druivensoort. Vaak is het bocht, evenals Spaanse wijn. De kans dat je in de supermarkt een goede wijn koopt is het grootst als die komt uit Australië, Zuid-Afrika, Chili of Californië.
De Fransen hebben zich de laatste twee decennia flink uit de markt geprijsd. Een goed voorbeeld daarvan is de Beaujolais Primeur die jaarlijks in november te koop is in de supermarkt. Een aanfluiting!

mona | 21-08-15 | 18:33 | + 1 -

@Tel Aziaat | 21-08-15 | 15:16
Niet om je af te zeiken of zo maar uit nieuwsgierigheid, als je maar eens in de twee weken boodschappen haalt, hoe doe je dat dan met verse groente, vers fruit, brood en dergelijke?

Jan Slot | 21-08-15 | 17:25 | + 4 -

ja nou, eh al dat commentaar van in Belgie en Frankrijk is het beter. In Frankrijk en vooral Belgie is men ook meester in het verkopen van matige wijn voor een belachelijke prijs. Als je bij de Appie of de Lidl goed zoekt, en een beetje weet wat je wil kan in Nederland veel beter scoren dan elders. Het probleem is inderdaad wel dat veel Nederlanders er geen klote vanaf weten.

myk | 21-08-15 | 17:16 | + 2 -

Ik heb er voor geleerd, en ik zeg dan ook "wijn is zwaar overgewaardeerd spul"

NietInDeHondHouden | 21-08-15 | 16:34 | + 7 -

@Vogelbeest | 21-08-15 | 14:40
Frankrijk is toch wel een eind omrijden. De Albert Heijn zit bij me in de wijk.

koeberg | 21-08-15 | 16:15 | + 7 -

Het is juist een sport om de echt fatsoenlijke en degelijke wijnen in te kopen voor de laagste prijs. Niks ervan dat wijn exorbitant duur moet zijn. Je moet dan wel een beetje weten hoe alles werkt en hoe alles ingedeeld is. Anders ben je niks anders dan een hoogblonde kapster die bij een louche occasiondealer ingepalmd wordt voor een autoverkoop. Als je op de hoogte bent van hoe de akkers verdeelt zijn en de invloed daarvan op de prijs dan begint pas de wijnsport. Je weet dan dat je ook gelukkig kan worden met een lalande Pomerol voor minder euros in vergelijking met de echte. Of als Rothschild weer iets opgekocht heeft zodat weet je snel moet inkopen voordat ze prijzen opdrijven vanwege de image. of een Amarone, nothing beats een echte maar zat andere italianen met DOCG die daar heel dicht op zitten voor een fractie van de prijs.

Dude heb je eten | 21-08-15 | 16:14 | + 7 -

@duitse herder | 21-08-15 | 14:49
Lekkere Italiaanse wijn: Papedie poepedie

Old_Spice | 21-08-15 | 16:13 | + 0 -

Heel interessant allemaal dat geleuter over druiven, wijngebieden en dergelijke. Wat 90% van de klanten wil is een redelijk betaalbare wijn, die redelijk goed te zuipen is en minimaal naar wijn smaakt. Het doel is niet het genieten van smaak of wat dan ook (ik begrijp u wel hoor ten aanzien van de smaak van echt goede wijn), maar op een betaalbare manier zonder kotsen aangeschoten raken met bij voorkeur geen kater achteraf. Deze mensen spreken niet over smaak, maar het aantal glazen voordat je zeker weet dat je slecht slaapt en kut wakker wordt. Hun budget is ca 4 euro per fles. Als het vervolgens maar rood wit of rose is, allemaal goed. Dat is de doelgroep van de aanbiedingen. Want ze lazeren vervolgens achteloos een dure kaas (als het maar smeuig is en op brie lijkt of maar goed naar knoflook meurt of als er maar schimmel in zit dan zal het wel goed zijn) in het mandje, alsmede een zooitje dure knabbels om het gebruik van goedkope wijn te compenseren. Wijnkennis en smaak is aan het meeste volk echt niet besteed.

Dima Beeline | 21-08-15 | 16:09 | + 11 -

@Rätselhaft | 21-08-15 | 15:55
Perfect uitgelegd!

koeberg | 21-08-15 | 16:04 | + 1 -

Saint Emillion smaakt alleen ter plekke beter, niet als het bij de Appie vandaan komt.
Geef mij overigens maar een goede, houtgerijpte Yalumba Chardonnay of een Pinot Noir uit Hawkes Bay of Marlborough.

Brulboei_61SB | 21-08-15 | 16:03 | + -5 -

Elke twee maanden even naar Auchan om wijn te halen. Lekkere Franse wijn waar ik hier (België) een tientje voor betaal (en tel er voor NL nog maar 1-2 euro bij op), kosten daar een euro of vijf en in de promo amper drie euro per fles (bij een minimum afname van 24 of 36 flessen) en wil ik een keer een subliem flesje van 25 euro of meer alhier, dan ben ik Auchan op zijn hoogst, de helft voor kwijt.

EvT | 21-08-15 | 16:01 | + -3 -

Het gros van de klanten snapt helemaal niets van wijn. Men neemt aan dat een wijn van 9,90 beter smaakt dan een wijn van 4,90. Dat een Château geen wijnsoort is, u een kleur niet kunt proeven en chardonnay een druivenras is, gaat de meeste klanten de muts te boven. Bij het ontwaren van het prijsverschil tussen een premier grand cru classé uit Pauillac en een Premiers Grand Crus Classés A uit Saint-Émilion beginnen de ogen zelfs verward te rollen.

Nee, allemaal veel te ingewikkeld, wijn van 9,90 is beter dan wijn van 4,90. Dus doe de Vin de France van normaal 4,90 in de reclame met als actieprijs van 9,90 voor 6,90 en iedereen koopt het.

Rätselhaft | 21-08-15 | 15:55 | + 16 -

Goossens melk is nooit ergens in de aanbieding. Anders had ik dat allang geweten. Het is wel zo dat een pak merkloos bij de een 5 cent goedkoper is dan bij de ander. Dat scheelt met gemak €20 op jaarbasis bij ons.

watergeus | 21-08-15 | 15:28 | + 9 -

Ik ben al jaren gestopt met het op aanbiedingen letten. Ik ga 1 keer per 2 weken met een flinke lijst en de auto naar de winkel. Ik koop dan gewoon alles dat er op mijn lijst staat zonder over de aanbiedingen na te denken en sta met een kwartier weer buiten.

De drogist die er achteraan komt loop ik ook in 5 minuten door, of ik laat het zelfs per post komen.

Sinds ik op deze manier inkoop is er zo'n 20% van mijn boodschappenkosten af gegaan.

Tel Aziaat | 21-08-15 | 15:16 | + 13 -

Saint-Emilion van 8 euro? Als je die al weet te vinden is het bocht dat op de goede naam van een dure appellation meelift. Dan is de huiswijn inderdaad de betere keus.

@Vogelbeest | 21-08-15 | 14:40
Een kennis neemt ook altijd een jerrycan van die heerlijke locale wijn mee uit Frankrijk. Ongetwijfeld best te genieten op de caming, als je zintuigen verdoofd zijn door de brandende zon en je kritisch vermogen in vakantie-stand staat. Maar voor thuis? Nee.

@Chateauneuf du pape
Nog zo'n "meelift"-naam. De meeste papes zijn niet meer dan simpele Cotes-du-Rhone-Villages met een driedubbele prijs.

Gootbalkoning | 21-08-15 | 15:13 | + 11 -

Als er ergens een product is waarbij de prijs totaal niets met de kwaliteit te maken heeft dan is het wijn.

sinar2 | 21-08-15 | 15:11 | + 23 -

@Vogelbeest | 21-08-15 | 14:40 | + -1 -
Klopt! Met name de Carbernet Sauvignons uit Frankrijk zijn niet te versmaden!

-=PyP=- | 21-08-15 | 15:09 | + -4 -

Chateauneuf du pape

duitse herder | 21-08-15 | 14:49 | + -13 -

Bij de Aldi in Frankrijk hebben ze voor 2,- flessen die beter smaken dan die van Albert Heijn van 8,-. Dat zegt voor mij genoeg.

Vogelbeest | 21-08-15 | 14:40 | + 19 -

Iedereen weet inmiddels wel dat de aanbiedingsprijs gewoon de juiste prijs is en de "reguliere" een afzetprijs is die 60% te hoog is.

Bytemaster | 21-08-15 | 14:30 | + 26 -

REAGEER OOK

Linktip: Energie vergelijken