DasGrafiek: U heeft lekker lopen zuipen

Proost!
Proost!
Okee, er was mooi voorjaarsweer en een voor Nederland relatief succesvol WK voetbal voor nodig, maar dan is er ook goed nieuws. Vanochtend maakte het CBS bekend (pdf) dat de 'traditionele horeca' een omzetstijging heeft weten te realiseren van 1,3%. De volumegroei (=omzet gecorrigeerd voor prijsveranderingen) bedroeg 0,9%. Volgens het CBS profiteert de horeca nu al twee kwartalen op rij van het herstellende consumentenvertrouwen. O. Vooral cafés deden het goed. Die zagen voor het eerst sinds het derde kwartaal van 2010 zowel de omzet als de volumes stijgen. Als we daar alleen naar de volumes kijken dan liggen die dus nog iets meer dan kwart lager dan in het tweede kwartaal van 2007. De prijzen zijn sinds die tijd met bijna een kwart gestegen, zodat de omzet nog bijna 8 procent lager ligt. De vraag is of de cafés deze lijn kunnen vasthouden. Want er komt nog een algemeen rookverbod aan, waarvan we verwachten dat die - mits deze keer wel gehandhaafd - eerder negatieve dan positieve omzetconsequenties voor cafés zullen hebben.

Reaguursels

Inloggen

Van Nostrand | 04-09-14 | 13:34 | + 2 -
ik vind het anders een stuk fijner nu er geen kleine kinderen meer rondlopen. Hoef je ook niet meer constant naar beneden te kijken en dat je er per ongeluk eentje neerschopt.

EllaRouvoet | 04-09-14 | 17:03 | + 5 -

Of die bril van 1.000 euro die inkoop nog geen 100 euro kost...

LieverJeZus | 04-09-14 | 13:45 | + 1 -

Happen naar de baas.....

Goed opgemerkt (...) dat verschil tussen een pak koffie en een kop koffie op een terras. Misschien kun jij me dan ook uitleggen dat ik voor niks een kabeljauw kan vangen maar bij de visboer 15 euro per kilo betaal.... Feitelijk een schande toch.
Of waarom het gas in Slochteren gratis omhoog komt maar ik er 50 cent per kuub voor betaal.
Of de olie.... komt toch ook voor niks naar boven borrelen.....

LieverJeZus | 04-09-14 | 13:42 | + -8 -

opvallend, net nu de leeftijd naar 18 is opgerekt.

maarja, wat je verbied..

Van Nostrand | 04-09-14 | 13:34 | + 6 -

Op de radio hoorde ik dat de kroegbazen de afwezigheid van klandizie de afgelopen jaren nog steeds toeschrijven aan de crisis.
Nee mensen, het ligt natuurlijk zeker niet aan dat glas bier wat ongeveer even duur is als een heel kratje bij de supermarkt of die kop koffie die duurder is dan een pak koffie van diezelfde supermarkt.
En als afsluiter hebben we dan nog een miniem glaasje fris met meer ijsblokjes dan drank wat zomaar dubbel zo duur kan zijn als een fles van anderhalve liter van een topmerk wat wel te drinken is.

Nee mensen, het ligt aan alles behalve de kroegbazen zelf.

happen naar de baas | 04-09-14 | 13:08 | + 25 -

Zolang de 'Traditionele Horeca' met hun 2,50 voor een glas zeik aan blijven bieden, kom ik er voor geen goud. 'Traditionele Horeca' die een ruime bierkaart hebben (die dan wel weer allemaal min. 3,50 het glas kosten) kunnen dan wel weer genieten, zie ook de toename in omzet en niet in volume.

De Vlaardinger | 04-09-14 | 12:56 | + 5 -

REAGEER OOK

Linktip: Energie vergelijken